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WSE Hosted French Wine Tasting

2015年09月06日 03:42 来源:学校大全编辑:admin

10月24日下午,华尔街英语的学生们齐聚一堂,迎接即将到来的“法兰西风情”品酒会。

华尔街英语正门

华尔街英语一楼大厅

相聚一堂的学生们

14点30分,华尔街英语—广州财富广场中心总监Derek Luh宣布酒会开始,并对来宾致以衷心的问候。掌声过后,出现在学生们面前的就是一瓶瓶美妙无比的葡萄酒、一个个晶莹剔透的高脚杯和那一碟碟的美食。众所周知,法国葡萄酒,历史悠久,底蕴深厚,本次品酒会旨在推广葡萄酒文化,交流葡萄酒品鉴知识,让更多的人认识和了解法国葡萄酒的真谛。

华尔街-广州财富广场中心总监Delek Luh

当天要品尝的葡萄酒

虽然没有星星月亮做伴,但是有法国高级品酒师Chris坐阵和学生们共赏美酒、美食,探讨葡萄酒的奥秘。Chris是法国吉恩巴黎家族驻中国代表,在葡萄王国成长的Chris对葡萄酒有一份真挚的热爱,葡萄酒就是他形影不离的伙伴,所以他的讲课生动活泼,不时引来学生们的欢笑。现场气氛热烈,很多学生都对葡萄酒产生了的浓烈兴趣,他们不断向Chris发问各种各样关于葡萄酒的问题,看到现场这班兴奋的学生,Chris也乐此不疲,详细地为他们解答,他的亲和力感染了在场的每一个人。

Chris现场向学生示范

Chris生动的肢体示范动作

Chris与学生们亲切的交流

品酒会除了要有一位专业的品酒师外,还需要有更多的美酒相伴。当天裕凯酒业就提供了四款美酒让学生们品尝,它们分别是:克莱门VDP干白、小卡普里斯、德万纳城堡和品客玫瑰。据裕凯酒业客服部经理范成坤介绍:这四款酒都是来自法国不同的产区,风格各异,由于品酒一向讲究先后顺序,所以这四款酒就按照产区特点依次品尝。

裕凯客服部经理范成坤为学生解答疑问

经过此次品酒会,大部分学生对葡萄酒从陌生到认识,并产生了浓厚的兴趣。品酒会结束后,不少学生想现场买酒,自己开了一家俱乐部做老板的陈女士则当场订购了3箱小卡普里斯,回去与朋友一同分享。

看似简单的红酒,实际却内涵深厚,要学会品尝红酒,相信也不是一朝一夕的事情。如果你在家里闲坐或者有朋友上门做客的时候,不妨开一瓶葡萄酒,细细品味她的奥妙,与家人朋友共赏美景乐事。



克莱门干白 2005年 VDP 法国歌亚克产区
小卡普里斯 2006年 VDP 法国罗纳河谷产区
德万纳城堡 2007年 AOC 法国博若莱产区
品客玫瑰 2004年 AOC 法国波尔多产区

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